My Little World

Par Minmay Blog créé le 31/12/11 Mis à jour le 27/12/15 à 11h51

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Aujourd'hui, je veux partager avec vous une recette simplissime et délicieuse.

Cette fois, on les a fait avec des emporte-pièces pour Noël mais vous pouvez aussi les couper en forme de rectangles.

Les ingrédients :

- 300g de farine,

- 200g de beurre,

- 100g de sucre,

- 5g de sel

La préparation :

Préchauffez votre four à thermostat 5 (150°).

Faites fondre le beurre.

Dans un saladier, mélangez tout jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

Étalez la pâte sur du papier sulfurisé (mieux que la farine, y en a déjà assez dans la pâte). Elle doit faire environ 1cm d'épaisseur.

Avec les emporte-pièces, faites vos formes et placez-les délicatement sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Laissez au moins 1cm d'espace entre chacune.

Décorez-les selon vos envies en vous aidant de la pointe d'un cure-dent.

Enfournez 15 à 20 minutes (surveillez bien, ça ne doit pas brûler en dessous).

Sortez du four. Attendez quelques minutes avant de les manipuler, ils sont trop fragiles quand ils sont chauds. Laissez-les reposer quelques minutes :

 

Au bout de 5/10 minutes, vous pouvez les manipuler délicatement. Vous pourrez les déguster une petite demi-heure plus tard mais je préfère attendre le lendemain, qu'ils soient bien secs.

 

Et bon appétit !

 

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Commentaires

Sombre Plume
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Sombre Plume
*ne dit rien*
Donald87
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Donald87
Miam !!! Cela fait envie :)
MrFurieux
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MrFurieux
T'es ma star de la journée !
Minmay
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Minmay
C'est pas grave darknight ;)
Pense à nous les donner d'ici Noël 2013 :P
darknight
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darknight
Je vous pas oublier ;) faut que je fasse le tri dans les recettes que ma donner mon père et pas trop eu le temps cette semaine dsl :/
P.Y.T.
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P.Y.T.
Miam miam..
Perso, je remplace le beurre par du beurre clarifié : ça donne un goût noisette !

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