En France, on a la Chandeleur et les crêpes.


Au Japon, ce week-end, ils avaient le "ehômaki" (恵方巻き). Autrement dit, ils mangent... des futomaki (太巻き,de gros maki non coupés en tranches).


La pratique veut qu'en ce jour, on prépare des futomaki avec 7 ingrédients différents. Une fois prêts, on se tourne vers le sud-ouest (cette année en tout cas, car ça change tous les ans) et on croque une première bouchée, en silence, tout en réalisant un voeux. ^^

Bref, je me suis régalé aujourd'hui... Merci chérie ! ^^

(Concombre, omelette, laitue, saumon, crevettes, carotte et surimi. 7, le compte est bon!)

 

 

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