Aujourd'hui, la nostalgie de mon voyage au Japon (2008) se retrouve aussi dans ma cuisine. Voici un petit Katsu Curry fait de mes petites mains. Plutôt content pour ce premier essai, accompagné d'un petit soda japonais que j'avais découvert la première fois grâce à Shinji aka tête à claque dans Evangelion.
La prochaine fois je soigne un peu plus la présentation de mon plat... promis !