Hello tous,

Aujourd'hui, la parfaite illustration du détournement de l'esprit de la Saint-Valentin opéré par les restaurateurs, à tel point qu'ils en ont oublié la nature même de la fête.

Pratique commerciale détestable, de fait.  Le Lucullus, à Strasbourg, demande des arrhes pour la réservation d'une table le soir de la Saint-Valentin. Je n'avais jamais vu ça jusqu'ici. D'accord, le restaurant veut se prémunir des désistements de dernière minute, mais c'est oublier un peu vite que:

1.Un restaurant est une entreprise privée, avec des clients. Or, la liberté du client tient aussi à pouvoir annuler ou reporter un repas au restaurant, sans être tenu par une obligation qui nuit quelque part au plaisir d'un tel moment;

2. le sens du service ne doit pas être mis de côté au prétexte que le 14 février est "une grosse soirée économiquement parlant, vous comprenez". Nous ne sommes pas des vaches à lait.

Je trouve cette exploitation commerciale de la Saint-Valentin de plus en plus désagréable, et là, on atteint des sommets avec ce genre de restaurateurs qui veulent s'assurer un taux de remplissage maximal, en imposant un menu à prix prohibitif évidemment.

Coup de gueule, donc, et j'assume. Je ne mettrai jamais les pieds dans ce resto. Pour aller plus loin, cela m'interroge profondément sur la nature de ces rendez-vous incontournables, dans l'année, où notre société a imposé la règle du "Pour faire plaisir, il faut acheter, dépenser, consommer". Le consumérisme forcé me pèse de plus en plus.

Vous me direz que je n'ai qu'à rester chez moi et préparer un bon petit plat à ma chère et tendre (MAJ: après tout, c'est ce que je peux lire dans les commentaires ci-dessous, et je peux comprendre cette position). C'est sans doute ce que je ferai ce soir. Mais j'aurais aimé avoir la possibilité de choisir, et pas être soumis au diktat de ceux qui ne voient plus qu'un attrait commercial dans ce type de rendez-vous. Valentin, je ne t'aime plus...