Franchement, je sais pas si je veux en faire une catégorie, mais je cuisine un peu en ce moment.
Ce soir, j'ai essayé d'adapter une recette typiquement japonaise, le okonomiyaki (ça vient d'Ôsaka !), avec une partie d'ingrédients Français.
Je suis assez satisfait du résultat, même si ce n'est pas encore parfait. Ma famille était super étonnée de constater que les trucs au-dessus bougent comme des petits vers ! Mais rassurez-vous, rien de méchant, c'est simplement la chaleur qui fait bouger la bonite séchée ^^
En fonction du résultat de mon prochain essai, je vous donnerai la recette !
