Faut se les avaler ...
Les bières qui vont suivre sont les plus fortes au monde. Plus fortes mais pas forcément les plus agréables à boire.
D'ailleurs, certaines auront peut-être échappé à cet article.
Mais, pourquoi cet acharnement à monter à ce point dans la teneur en degré d'alcool ?
Tout a commencé par une "guerre" germano-écossaise.
La brasserie allemande Schorschbock sort en décembre 2008, la bière ci-dessous titrant à 31°. Suit la réplique de la brasserie écossaise Brewdog en novembre 2009 avec la "Tactical Nuclear Penguin" titrant à 32°.
Puis la brasserie allemande Schorschbock répond en décembre 2009 avec la bière ci-dessus titrant à 40°.
Comme précédemment, la brasserie écossaise Brewdog surenchérit en avril 2010 avec une bière d'un degré supplémentaire : la "Sink the Bismark" avec ses 41°.
Immédiatement, en mai 2010, la brasserie allemande Schorschbock réplique avec une bière de 43°.
En juillet 2010, la brasserie écossaise Brewdog marque un grand coup avec 12 degrés supplémentaires et sa bière "The End of History". Avec ses 55° et son packaging particulier, le nom de la bière se veut évocateur mais l'histoire n'est pourtant pas finie.
En octobre 2011, la brasserie allemande Schorschbock avec sa bière à 57° croit marquer un point décisif.
Mais c'est sans compter sans un nouveau larron qui se mêle à la bataille : En effet, la brasserie hollandaise T Koelschip a sorti en septembre 2010 (bien avant donc) une bière titrant à 60°.
En octobre 2012, une autre brasserie écossaise (Brewmeister) sort une bière titrant à 65° "L'Armageddon".
Un an plus tard, en octobre 2013, elle met en circulation la "Snake Venom" qui titre à 67,5°. Elle a un coût élevé : 81 dollars, la bouteille de 275 ml.
Mais la grande gagnante semble, pour l'instant, être la brasserie hollandaise T Koelschip avec une bière titrant à 70° et sortie en novembre 2012. Son nom : "Mystery of Beer" et son coût est "seulement" de 45 euros.
A la vôtre ...
Même si des bières moins alcoolisées ont ma préférence.
Et si vous avez manqué ce vieil article sur la bière "Killkenny", n'hésitez pas à aller sur ce lien South Parkien.